Sauvage-s
Potager - Épice aux légumes du jardin
Potager - Épice aux légumes du jardin
Végétale
- Séchage par Sauvage-s (80 %)
- Fabriqué au Québec
Un panier de légumes en pots, c'est ça Potager. Une épice qui laissera de jolies paillettes végétales dans vos plats !
Profil :
- Meilleurs accords : pâtes, riz, soupe ramen, filet de poulet à la poêle
- Goût : végétal
88 ml
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Ça goûte l'abondance, la générosité d'une terre fertile ! Une pincée de ce mélange savoureux contient 6 légumes minutieusement sélectionnés (carotte, céleri, poireau, panais, champignon, radis noir) et 3 herbes pour rehausser le tout (romarin, sarriette, sauge).
Le goût des légumes sucrés est contrebalancé par celui des légumes plus piquants et naturellement salés. C'est un équilibre, une belle rondeur en bouche qui en résulte.
En plus d'être bien bonne, elle est bien belle avec les petits morceaux de légumes qui ajoutent des touches d'orange et de vert dans l'assiette !
88 ml
Ingrédients
Ingrédients
Ingrédients (*produits biologiques) : carottes*, céleri rave et branche*, poireaux*, panais*, radis noir*, champignons de Paris*, romarin, sarriette, sauge.
Romarin et sauge issus de nos récoltes de jardins.
Légumes biologiques achetés chez des producteurs locaux, puis séchés par nos soins.
Sarriette achetée chez La Clef des Champs.
Conseils d'utilisation
Conseils d'utilisation
Conseil des chefs :
Pour la cuisson des féculents, terminez en saupoudrant Potager une fois que l'eau est presque toute absorbée ou, dans le cas des pâtes, ajoutez l'épice une fois qu'elles sont égouttées. Couvrir 2 min pour réhydrater les légumes et servez !
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